Dès le 1er septembre 2025, un nouveau dispositif solidaire et économique voit le jour dans notre établissement : les agents pourront acheter, à prix symboliques, les invendus du self ainsi que les produits à date de consommation courte.

Concrètement, après le service, chacun pourra venir avec ses propres contenants, présenter son badge, et repartir avec un plat, une entrée et/ou un dessert. Les horaires de retrait seront adaptés à chaque site hospitalier, afin que tous les collègues puissent en bénéficier (Mercy de 14h à 14h30, Bel Air de 13h45 à 14h, HFM de 13h à 13h15, Hayange de 13h45 à 14h).

« Pour nos collègues en poste du soir, repartir avec un plat tout prêt, c’est un petit geste de douceur pour leur soirée à la maison. Après une longue journée, pouvoir se détendre sans stress en rentrant offre un vrai réconfort au quotidien. »

Les prix sont volontairement très bas afin de répondre aux besoins des agents : 1 € le plat principal, 0,25 € l’entrée, 0,25 € le dessert. C’est une action concrète pour redonner du pouvoir d’achat et réduire le gaspillage alimentaire. A noter que les quantités varient selon les disponibilités du jour.

Ce dispositif n’arrive pas par hasard : il est le fruit d’un projet porté depuis longtemps par votre syndicat FO, en lien étroit avec nos camarades FO du GCS Restauration. Ensemble, nous avons travaillé sans relâche pour que cette idée devienne une réalité au service des agents.

FO ne se contente pas de petites mesures : ce dispositif est une étape. Nous continuons à nous battre sans relâche pour défendre vos conditions de travail, pour exiger la reconnaissance pleine et entière des métiers hospitaliers, et pour préserver votre pouvoir d’achat, aujourd’hui attaqué par l’inflation et la stagnation des salaires.

On ne va pas cracher dans la soupe, surtout quand elle est à 1 € !